Resep Cara Membuat Belut Goreng Tepung Renyah |
Bahan :
- 500 gram belut yg sdh bersih direndam dg air jeruk nipis selama 15 mnt
- minyak untuk menggoreng
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 175 ml air
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Aduk bumbu halus dan tepung (+ air dan telur) hingga rata.
- Celupkan belut ke adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas.
- Gunakan api kecil. Goreng sampai matang/kering.
> Resep Membuat Bolu Gulung Coklat
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung Crispy
> Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna